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Uttarakhand के खाद्य आयुक्त एवं Almora के जिलाधिकारी के निर्देशों के अनुपालन में जनपद में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा विशेष निरीक्षण अभियान चलाया गया। अभियान के तहत बाहरी जनपदों और विभिन्न क्षेत्रों से अल्मोड़ा में प्रवेश कर रही खाद्य सामग्री से लदी गाड़ियों की सघन जांच की गई।
यह कार्रवाई लोधिया पुलिस बैरियर पर की गई, जहां करीब 16 वाहनों की जांच हुई। जांच के दायरे में केएमयू बसें, ट्रक तथा अन्य व्यावसायिक वाहन शामिल रहे, जिनके माध्यम से मावा, मिठाइयां और अन्य खाद्य उत्पाद जनपद में लाए जा रहे थे।
निरीक्षण के दौरान एक बस में लाए जा रहे खुले मावे की गुणवत्ता संदिग्ध पाए जाने पर टीम ने उसका विधिवत नमूना संग्रहित कर जांच के लिए खाद्य विश्लेषणशाला भेज दिया। अधिकारियों के अनुसार रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद Food Safety and Standards Act, 2006 के तहत नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्रवाई की जाएगी।
इसी क्रम में एक अन्य वाहन से सप्लाई की जा रही पैकेट बंद मिठाइयों की गुणवत्ता पर संदेह होने पर उनके भी नमूने लिए गए। इन नमूनों को परीक्षण के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि जनपद में वितरित की जा रही खाद्य सामग्री निर्धारित मानकों के अनुरूप है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार ने खाद्य कारोबारियों, सप्लायरों और वितरकों से अपील की है कि वे खुली अथवा पैक्ड किसी भी खाद्य सामग्री का क्रय-विक्रय केवल वैध बिल और आवश्यक दस्तावेजों के साथ करें। इससे आपूर्ति श्रृंखला में पारदर्शिता बनी रहेगी और अनियमितता पाए जाने पर संबंधित पक्षों की जिम्मेदारी तय की जा सकेगी।
उन्होंने स्पष्ट किया कि जनपद में मिलावटी या मानकविहीन खाद्य पदार्थों की आपूर्ति किसी भी स्थिति में स्वीकार नहीं की जाएगी।
